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“他是一位有情怀的厨师”(城市人物篇)

  【城市人物风采】廖正树,中国烹饪大师,现为渝北区工商联执委、重庆禧满鸿福酒店董事长。 前不久,在”2018年重庆国际食品饮料与餐饮产业博览会新闻发布会“期间,还举行了...[查看详情]

聂廷汉发明树木组合栽培法,获得国家专利(城市人物)

   舌尖上的重庆网讯   连日来,聚焦城市报道网以《聂花匠勤耕15载 把一片荒山沟变森林》一文,在业内引起强烈反响,关注“聂花匠”的人格魅力和太寺垭森林公园。各...[查看详情]

《聚焦城市报道》:聂花匠勤耕15载 把一片荒山沟变成森林

    “聂花匠”的生态梦    在山水之城的重庆,总有一些耐人寻味的感人故事发生。    2003年,在沙坪坝区有一个偏远的小山村,这里寸土不生、一片荒...[查看详情]

回味碗餐饮:回味经典传承,碗中品底蕴味道

从石柱县开始,从一锅唐氏腊排汤锅开始,回味碗品牌经过十几年的发展,成为全国连锁知名餐饮品牌。 回味碗所承载着的这锅唐氏腊排汤锅,唐氏腊排这一古老的传承,既代表着正宗与底蕴,也代表着创新与风...[查看详情]

汇聚各派烹饪精英人才,重庆勺厨餐饮论坛会举行

               时光荏苒,三年弹指一挥间,留下的痕迹是张张笑脸,深深的记忆,还有问候。在这里,有资深吃货、一线的大厨、企业的掌...[查看详情]

川菜文化发展基金会理事长胡晓华一行,考察亚南酒店

   本网讯 7月15日下午,舌尖上的重庆网从重庆市胡晓华川菜文化发展基金会获悉,该川菜文化发展基金会理事长、国际烹饪艺术大师胡晓华一行,考察亚南酒店。 “川菜泰斗”陈志刚大师之子...[查看详情]

【招聘启事】重庆市渝北区酒店餐饮行业协会 拟招聘秘书长

        招 聘 启 事 重庆市渝北区酒店餐饮行业协会(重庆市渝北区餐饮住宿行业协会,更名为重庆市渝北区酒店餐饮行业协会),是为渝北区酒店餐饮业服务,经区民政局批准成...[查看详情]

重庆尽然还有这么一家以婆婆菜为主打的怀旧生态餐厅

                    本网讯  近日,舌尖上的重庆yb体育app官方下载官网从重庆市大渡口区红厨食府、婆婆客总店获悉, 婆婆客以生态菜品吸引顾客,做适应当地饮食...[查看详情]

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