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最不平凡的美食 牛肉的营养和健康

作者:晓菊 来源:舌尖上的重庆 时间:2016-10-09


一份牛肉美食闯天下
 

细雨绵绵,秋风瑟瑟,一阵阵寒意袭来。喧闹的都市里,市民换上了秋装,喜欢品尝最不平凡的美食,在于牛肉的营养和健康。

在重庆渝北的翠湖路,有这么一家经营新鲜牛肉的渝牧牛杀牛场火锅馆、张记潮汕牛肉馆 ,拥有自家屠牛场。每当吃饭的时间,随处可见,食客们络绎不绝而来。
 

           

坊间言,常吃牛肉的人,身体棒。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,可以提高机体抗病能力。中医食疗记载:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的特点。

让食客满意,让消费者放心

且不说张记牛肉馆的环境,服务态度如何,单就新鲜牛肉系列产品,保持在2个小时上餐桌的要求,可见渝牧牛公司非常重视食物的及时、高效和安全。
       
            

“舌尖上的安全”,已经引起了各级政府的高度重视。关于吃不单是一件小事,关乎民生。
渝牧牛公司重视食品安全,张记潮汕牛肉馆从食材和安全方面,抓好了从屠牛场至餐桌的诸多环节,建立了监控制度,保证了新鲜牛肉系列产品,保持在2个小时上餐桌的要求,不加水、不掺假,做到货真价实。让食客满意,让消费者放心。(晓菊)
 
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